Pinseaften

Været har virkelig vært på topp i hele dag. Mat er kultur, og her skal dette nytes:

Foto: Mikkel Vang

En kombinasjon av stekeovnsmat og grillmat er greit når det ikke er for langt fra kjøkken til uterom.

Og hva er vel ikke best til dessert på en slik dag ? Dette kan grilles det også 🙂

Del jordbærene i to, eller bruk de hele om de er små.

Del bananene i tykke skiver, og ananasen i terninger. Skjær bort stilken som er i midten på ananasen, den smaker beskt og er seig.

Dryss over finhakket mynte.

Legg alt i doble foliekurver, press over litt appelsinsaft og dryss over sukker.

Klem folien godt sammen, legg det på varm grill, ca 5 minutter. Server gjerne med litt fruktyoghurt eller is.

Ha en FLOTT pinse, alle sammen !

Beste hilsen